Saturday, January 18, 2014

Masakan The Power of Kepepet #2

here we gooo.....

kembali berjumpa dalam eksperimen tatitya XD

dihadapkan dengan sebuah kenyataan tak ada lauk, bahan makanan terbatas, bingung mau bikin apa... adalah permasalahan klasik bagi seorang Tya *gaya pembaca berita*
baik langsung saja

bahan utama
kol seadanya
daun bawang seadanya
daging ayam seadanya
tepung bumbu secukupnya
tepung terigu secukupnya
air putih
*karena yang ada cuma itu :))*

bumbu
garam, merica, gula
bawang putih
jahe secukupnya
saus tiram
saus tomat
kecap asin
kecap inggris
kecap manis

cara membuat
campurkan semua bahan utama, aduk sampai rata dan adonan dibikin agak akas lalu digoreng dengan ukuran sesuai selera. Boleh ukuran imut- imut boleh juga ukuran kenduren. Goreng sampai kuning keemasan dan matang pastinya ya 
tumis bawang putih dan jahe sampai harum semerbak, masukan saus tiram dan saus tomat tumis kembali lalu masukan air. Aduk- aduk sampai agak mendidih lalu masukan kecap inggris, kecap manis, garam, gula, dan merica. Untuk kecap asin dan garam masukkan dengan hati- hati dan penuh kelembutan karena saus tiram sendiri udah asin rasanya... ntar kalo kebanyakan jadi keasinaaan dan dikira ngebet pengen kawin *oke lupakan kalimat terakhir* XD
setelah saus mendidih masukan bakwan ayam yang udah digoreng tadi, aduk- aduk sebentar lalu angkat dan siap disajikan.

dan inilah diaa
Masakan The Power of Kepepet #2
SAMPAI JUMPA KEMBALI :D
dalam eksperimen tatitya selanjutnya...
bye bye :p

3 comments: